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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 3 claras em neve

Brilho:

  • 1 xícara de chá de suco de maracujá
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Sementes de 2 maracujás

Modo de Preparo

  1. Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite o suco de maracujá.
  2. Bata tudo e acrescente a gelatina diluída na água.
  3. Despeje em uma forma refratária e acrescente as claras em neve e leve para gelar.
  4. Se desejar enfeite com sementes de maracujá ou faça um brilho para enfeitar.

Brilho:

  1. Leve ao fogo o suco de maracujá, agua, o amido de milho e o açucar até engrosssar.
  2. Desligue o fogo.
  3. Acrescente as sementes de maracujá e deixe esfriar e depois despeje sobre o mousse.

PELA WEB

Comentários

  • Fácil e gostoso! Nota 10!

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