Name: Farofa de Neston
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de Neston; 250 g de bacon; 250 g de linguiça calabresa; 50 g de passas de uvas pretas (sem sementes); 50 g de passas de uvas brancas (sem sementes); 2 colheres de sopa de óleo de soja

Farofa de Neston

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Por Daisy da Silva

Ingredientes (10 porções)

1 lata de Neston
250 g de bacon
250 g de linguiça calabresa
50 g de passas de uvas pretas (sem sementes)
50 g de passas de uvas brancas (sem sementes)
2 colheres de sopa de óleo de soja

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela grande, coloque o óleo de soja para esquentar.
2
Frite o bacon até começar a dourar, acrescente a linguiça calabresa e frite tudo até ficar bem douradinho.
3
Acrescente o Neston e mexa até dourar, aproveite toda gordura que soltou do bacon.
4
Retire do fogo acrescente as passas.
5
Sirva quente ou frio, como acompanhamento de carnes e aves assadas.