1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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3 ovos
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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1 caixa de gelatina em pó sabor limão (85 g)
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1 xícara de creme de leite
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3 colheres de sopa de suco de limão
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de amido de milho
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1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
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1 caixa de leite condensado (395 g)
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1 caixa de gelatina de limão (85 g)
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3 colheres de sopa de suco de limão
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1 caixa de creme de leite (300 g)
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2 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos em neve e reserve.
- 2
Bata no liquidificador os resto dos ingredientes.
- 3
Acrescente os ovos, mexendo delicadamente.
- 4
Coloque em uma forma de buraco no meio e asse em forno médio por 30 minutos.
- 5
Desinforme e deixe esfriar
- 6
bata o leite condensado com a gelatina.
- 7
Acrescente o suco, o creme de leite e as claras delicadamente.
- 8
Reserve.
- 9
Corte uma ?tampa? no bolo e com a ajuda de uma colher pequena retire o miolo do bolo conservando as bordas e o fundo com 2 cm.
- 10
Coloque metade do recheio e tampe.
- 11
Cubra com o resto do recheio e decore a gosto.



