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Gelado preto e branco com morangos
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A
Por ANA GABRIELA DE OLIVEIRA

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • margarina3 colheres de margarina
  • chocolate ao leite300 g de chocolate ao leite
  • morangoMorangos à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os morangos, deixe inteiros e reserve.

  2. 2

    Após, leve ao fogo o leite condensado e a margarina e apure, fazendo um chocolate branco.

  3. 3

    Em seguida, mistura ao chocolate branco uma lata de creme de leite e deixa esfriar.

  4. 4

    Por último, derrete o chocolate com uma lata de creme de leite sem soro (em banho-maria).

  5. 5

    Depois de tudo pronto é só montar, em um pirex, colocando os morangos inteiros, em seguida derrama o chocolate branco por cima dos morangos, cobre com o chocolate preto derretido.

  6. 6

    Levar para gelar.

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