1h 30min
Por Chef Rodolfo Bracali
Ingredientes (15 porções)
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Raspa de uma laranja (sem parte branca)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, misturar bem.
- 2
Colocar na forma caramelada e assar no forno pré-aquecido à 250° em banho-maria por 1 hora.
- 3
Logo tirar do forno, esfriar na geladeira (antes de desenformar passar uma faca por toda a volta do pudim).
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