40min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de carne seca
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500 g de abóbora madura
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300 g requeijão cremoso
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Cebolinha verde a gosto
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Cebola de cabeça a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 pacotinho de sazón
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Um dia antes do preparo dessalgue a carne seca, trocando a água por 3 vezes e pique-a em pequenos pedaços.
- 2
Em uma panela pique a abóbora em cubinhos e refogue com óleo, um pacotinho de sazón, pimenta-do-reino, cebolinha verde e cebola de cabeça.
- 3
Em uma outra panela, já com a carne seca dessalgada refogue em um pouco de óleo e tampe para que cozinhe.
- 4
Após os 2 estarem prontos misture-os e coloque em um refratário.
- 5
Coloque o requeijão por cima e leve ao forno apenas para que derreta o requeijão.
- 6
Sirva quente.








