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Ensaladilla Russa Espanhola
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Ensaladilla Russa Espanhola@ DON QUIXOTE
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D
Por DON QUIXOTE

Ingredientes (4 porções)

  • batata2 batatas grandes
  • cenoura1 cenouras
  • peixe atum1 lata de atum
  • azeitona200 g de azeitonas
  • ovo1 ovos cozidos
  • Maionese, azeite e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as batatas e as cenouras.

  2. 2

    Cozinhe na panela de pressao, o truque é cozinhar bem os ingredientes.

  3. 3

    Cozinhe os ovos para que fiquem duros.

  4. 4

    Pique os ovos, azeitonas.

  5. 5

    Misture tudo.

  6. 6

    Tempere com azeite e sal.

  7. 7

    Coloque maionese a gosto e misture tudo muito bem.

  8. 8

    Monte como na foto e cubra com mais maionese, pode enfeitar com azeitonas e pimentões assados e cozidos.

  9. 9

    Leve ao refrigerador e sirva gelado.

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