30min
Ingredientes (4 porções)
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4 bifes batidos e temperados a gosto
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3 colheres de manteiga
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4 fatias de bacon
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150 g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com os bifes já temperados e batidos, coloque sobre o centro uma fatia do bacon.
- 2
Enrole e feche com um palito em cada ponta.
- 3
Aqueça a manteiga até que derreta.
- 4
Em fogo médio frite os bifes na manteiga até que fiquem dourados.
- 5
Coloque os bifes em uma assadeira e por cima a mussarela.
- 6
Em forno pré-aquecido à 180° coloque os bifes até que o queijo derreta.
- 7
Está pronto para servir.
- 8
A dica é acompanhar com arroz branco e salada de rúcula.
