2h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 ponta de costela de aproximadamente 2 kg
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2 colheres de sobremesa de mostarda em grãos
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1 colher de sobremesa de curry
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1 colher de sobremesa de páprica doce
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Ervas finas a gosto (opcional)
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Sal fino a gosto
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1 colher de sopa de vodka
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os temperos com a vodka.
- 2
Passe por toda a carne.
- 3
Envolva com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 2 horas.

