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Batatas em conservas
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Batatas em conservas
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Avatar de Elaine & Esdrey
Por Elaine & Esdrey

Ingredientes (40 porções)

  • 1 kg de batatas bem pequenas
  • cebola1 cebola grande
  • 2 alhos médios
  • orégano seco1 colher (sopa) de orégano
  • sal2 colheres (sopa) rasas de sal
  • vinagre1 copo de vinagre
  • água1 copo de água
  • 1 copo de óleo de oliva extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a batata com sal, não por muito tempo para que não tire a forma da batatas.

  2. 2

    Depois de cozidas bata todos os outros ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Coloque as batatas dentro do vidro e despeje o molho em cima.

  4. 4

    Tampe o vidro e deixe no mínimo 3 dias.

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