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30min
Ingredientes (40 porções)
- 1 kg de batatas bem pequenas
- 1 cebola grande
- 2 alhos médios
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) rasas de sal
- 1 copo de vinagre
- 1 copo de água
- 1 copo de óleo de oliva extra virgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata com sal, não por muito tempo para que não tire a forma da batatas.
- 2
Depois de cozidas bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
- 3
Coloque as batatas dentro do vidro e despeje o molho em cima.
- 4
Tampe o vidro e deixe no mínimo 3 dias.
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