15min
Ingredientes (6 porções)
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6 tiras de bacon
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1 cebola média cortada em rodelas
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3 tomates maduros cortados em rodelas
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Azeitonas à vontade sem caroço
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Salsinha, orégano e sal a gosto
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6 ovos tipo caipira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em tiras em uma frigideira grande.
- 2
Coloque a cebola, o tomate, a azeitona.
- 3
Coloque os ovos meio longe um do outro.
- 4
Adicione a salsinha, o orégano e o sal.
- 5
Abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe cozinhar.
- 6
Vai estar pronto quando a gema estiver cozida.
- 7
Fica uma delícia com arroz branquinho.