Ingredientes (50 porções)
-
200 g de chocolate ao leite
-
2 colheres (sopa) de geléia de pimenta vermelha
-
1/2 colher (café) de canela em pó
-
1/2 colher (café) de cravo moído
-
4 colheres (sopa) de creme de leite
-
400 g de chocolate meio amargo (para cobertura)
Modo de preparo
- 1
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria (ou micro-ondas).
- 2
Retire do fogo e misture os outros ingredientes.
- 3
Leve à geladeira por 6 horas numa vasilha tampada.
- 4
Retire da geladeira e use uma colher para fazer as bolinhas.
- 5
Leve para a geladeira por mais 1 hora.
- 6
Derreta o chocolate meio-amargo e banhe as bolinhas na cobertura, deixe secar o chocolate.