15min
Ingredientes (2 porções)
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1 peito de pato
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100 g funghi shitake
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito do pato em tiras de 1 dedo, doure na manteiga do dois lados em seguida o vinho. Deixe reduzir.
- 2
Coloque o shitake e o creme de leite e tempere a gosto, com sal, pimenta e a páprica doce. Reduzir a gosto e sirva com arroz no molho.
- 3
Receita minha e sucesso em nossa cantina.
