30min
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango
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Alho, sal, limão, salsa e pimenta-do-reino
Creme
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3 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) farinha de trigo
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2 colheres (sopa) queijo ralado
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1 lata de miho verde
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1 pitada de sal
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1 xícara (chá) de leite
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150 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frango:
Cozinhe e desfie o frango.
- 2
Depois refogue com os temperos indicado acima.
- 3
Passe para um refratário e reserve.
- 4
Creme:
Coloque todos os ingredientes na panela para cozinhar, o leite acrescente aos poucos até virar um creme sem empelotar.
- 5
Coloque o creme sobre o frango, por cima as fatias de mussarela.
- 6
Leve um pouco ao forno só para derreter a mussarela.








