35min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de peito de frango
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2 tabletes de caldo de frango
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Molho de tomate
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Azeitona picadinha
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Palmito
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Milho verde
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Salsinha
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Cebolinha e temperos a gosto
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1 pacote de creme de cebola
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1/2 litro de leite
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1 lata de creme de leite
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200 g de mussarela fatiada
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubinhos, refogue com temperos e deixe com um pouco de caldo.
- 2
Reserve.
- 3
Refogue cebola batidinha (a gosto) em 2 colheres de margarina, adicione o creme de cebola, deixe dourar, mas não queimar.
- 4
Adicione o leite, mexendo sem parar, para não empelotar, até engrossar.
- 5
Coloque o frango com o molho num refratário, despeje o molho branco, o queijo, batata palha, leve ao forno por 15 minutos, somente para gratinar.

