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Curau Cremoso
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4.5 / 5 (8 avaliações)
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Curau Cremoso@ Comunidade TudoGostoso
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Ingredientes (10 porções)

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • 2 latas de milho verde cozido
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de mingau de milho Mococa
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite Mococa
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador bata o leite com o milho. Passe por uma peneira, apertando bem. Despeje em uma panela e acrescente o açúcar e o amido de milho.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo até engrossar (cerca de 15 minutos). Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

  3. 3

    Coloque em uma tigela e polvilhe com a canela em pó. Leve à geladeira até ficar firme e sirva.

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