Name: Pamonha Doce
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 20 espigas de milho verde; 2 xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) de sal; 1/2 lata de leite condensado Mococa; 1/2 xícara de manteiga Mococa derretida; 3 xícaras de açúcar

Shutterstock

@ Comunidade TudoGostoso

@ Iara lorena ribeiro soares

Imprimir

Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

20 espigas de milho verde
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de sal
1/2 lata de leite condensado Mococa
1/2 xícara de manteiga Mococa derretida
3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Retire a palha do milho com cuidado e reserve. Retire o milho da espiga e bata aos poucos no liquidificador e adicione o leite.
2
Passe por uma peneira para retirar todo o sumo e descarte o bagaço.
3
Adicione o sal, o leite condensado, a manteiga derretida, o açúcar e misture com uma colher. Limpe bem a palha reservada e costure em forma de um saco.
4
Coloque aproximadamente 1 xícara (chá) da massa de milho. Amarre com barbante e leve ao fogo em água fervente e cozinhe por 1 hora. Escorra e sirva.

Veja também…

Pamonha doce

Pamonha Doce de Milho

Pamonha doce com queijo (assada)

Pamonha doce assada - bolo de milho cremoso

Pamonha doce rápida

Pamonha doce de milho verde