Name: Bolo de Tapioca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de manteiga Mococa; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca; 1 xícara (chá) de leite; 4 ovos; 1 vidro de leite de coco; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de queijo ralado

@ Comunidade TudoGostoso

Imprimir

Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de manteiga Mococa
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de farinha de tapioca
1 xícara (chá) de leite
4 ovos
1 vidro de leite de coco
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata os ovos, adicionando o açúcar, a manteiga, depois de bater bem a farinha de trigo e o fermento.
2
Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher e coloque em uma forma pequena untada e polvilhada.
3
Asse em forno quente.