12min
Ingredientes (50 porções)
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1 Kg farinha de trigo
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1 coco
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3 xícaras de açúcar
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1 pequena colher de sal
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1 colher de sopa de margarina
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2 ovos
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Canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos bem batidos.
- 2
Passe o coco raspado no liquidificador.
- 3
Junte com a farinha de trigo, a margarina e o sal.
- 4
Junte o açúcar.
- 5
Misture tudo com as mãos.
- 6
Unte uma forma rasa para pizza.
- 7
Forme os bolinhos com as mãos.
- 8
Arrume tudo na forma.
- 9
Leve ao forno.
- 10
Quando dourar retire do forno e povilhe com canela em pó.
- 11
Pode ser servida com refrigerantes ou suco de frutas.