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Macarronada na panela de pressão
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Macarronada na panela de pressão@ Mirian Polizel
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C
Por Clara Monique Carrera

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1/2 cebola ralada
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • salSal
  • água2 litros de água
  • macarrão500 g de macarrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão, aqueça 2 colheres de óleo e frite a cebola.

  2. 2

    Acrescente o molho de tomate e 2 litros de água.

  3. 3

    Quando estiver quase para ferver, adicione o caldo de carne e o sal, depois o macarrão, acrescente um fio de óleo para não grudar e mexa bem.

  4. 4

    Feche a panela e deixe por aproximadamente 5 minutos depois que pegar pressão.

  5. 5

    Abra a panela, se for preciso deixe engrossar um pouco.

  6. 6

    Fica bem cremoso.

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