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Salada de repolho com abacaxi da Déia
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Avatar de Andréa Ferraz Oliver
Por Andréa Ferraz Oliver

Ingredientes (8 porções)

  • 1 repolho pequeno fatiado fininho
  • 1 abacaxi cortado em cubinhos e envolvido em 1 colher generosa de açúcar, descansado 30 minutos
  • 1 colher de sopa rasa mostarda
  • maionese1/2 vidro pequeno de maionese
  • iogurte natural1/2 pote de iogurte natural
  • queijo mussarela150 g de mussarela picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha larga deite o repolho, coe o abacaxi eliminando a água formada, junte a maionese, o iogurte, a mostarda, a mussarela, misture.

  2. 2

    Verifique se precisa sal.

  3. 3

    Sirva, ótimo para acompanhar um cupim assado, ou outro tipo de carne no churrascão.

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