20min
Por Gisa Queiroz
Ingredientes (20 porções)
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3 cenoras raladas
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1 pote de requijão
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Cheiro verde (coentro) bem picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as cenouras raladas só para que fiquem macias (não deixe cozinhar muito), escorra e amasse com um garfo.
- 2
Amasse os ovos cozidos com um garfo e misture-os às cenouras.
- 3
Acrescente o requeijão, aos poucos, até que forme uma pasta.
- 4
Acerte o sal e coloque o cheiro verde.
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Informações adicionais
Dica: O bom desse patê é sentir os pedacinhos da cenoura e ovo, então não precisa amassar demais.
