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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 maço de salsinha
  • 1 maço de cebolinha
  • Suco de 1 limão grande
  • 400 g de maionese
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango em uma panela para cozinhar com sal e um caldo de frango, deixe até cozinhar.
  2. Em um liquidificador acrescente a salsinha, cebolinha picadas (não precisa ser pequeno), o limão, o sal e a maionese.
  3. Bata tudo no liquidificador até formar um molho verde.
  4. Retire o frango cozido da panela e desfie o mesmo em um multiprocessador ou se preferir, no próprio liquidificador, mas cuide para não bater muito o frango para que não vire uma pasta.
  5. Após bater o frango ele vai se misturar ao molho de maionese.
  6. Pode servir com torradas, fazer sanduíches, ou até mesmo servir com uma salada verde.

PELA WEB

Comentários

  • qui delícia

  • Fik muito bom mesmo! o gostinho das ervas com o limão não tem nada melhor!

  • O melhor pate que ja comi, Todos deveriam experimentar, fica muuuuito bom meeeesssmo! com a torrada então, nossa com um sanduiche natural... Perfeeeito!

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