40min
Por Lígia
Ingredientes (30 porções)
1ª camada (brigadeiro branco)
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2ª camada
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3ª camada (chocolate)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve o leite condensado, a margarina e as gemas ao fogo para engrossar, até atingir o ponto de brigadeiro (quando o mistura desprende da panela).
- 2
3ª camada:
Derreter o chocolate em banho-maria.
- 3
Após derretido, tirar do fogo e misturar o creme de leite.
- 4
Montagem:
Em um pirex untado de margarina despejar a 1ª camada pronta.
- 5
Em seguida colocar os morangos picados e sobre eles a 3ª camada.
- 6
Decorar com raspas de chocolate e morangos. Levar para gelar. Sirva gelado.
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