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Creme de frango com champignon, gergelim e milho
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Por Jamilla Magalhães Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango desfiado
  • cebola1 cebola picada
  • pimentão1 pimentão picado
  • alhoAlho amassado
  • Champignon a gost1 lata de creme deleite sem soro
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • gergelim2 colheres de gergelim
  • pimenta-do-reino brancaPimenta-do-reino branca a gosto
  • caldo de galinhaCaldo de galinha em pó
  • açafrão1 colher de açafrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o alho, cebola, acafrão, o pimentão e o frango.

  2. 2

    Coloque o champignon, o gergelim e o milho.

  3. 3

    Acrescente o caldo de galinha e regue com um pouco de agua deixe cozinhar.

  4. 4

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Sirva com arroz branco.

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