20min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite condensado, as 4 gemas e o leite, deixe cozinhar mexendo sem parar, quando engrossar apague e deixa esfriar.
- 2
Na batedeira bata as claras em neve e coloque o açúcar, o creme de leite sem soro e por último coloque o creme já frio, bata e reserve.
- 3
Em uma forma de buraco no meio faça a calda com 1/2 xícara de água e as 5 colheres de chocolate e as 3 colheres de açúcar.
- 4
Coloque o creme batido e leve ao freezer até endurecer.
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