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Pudim de pêssego
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S
Por SUELI BENEDIX

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • A mesma medida da caixa de leite condensado de calda de pêssego

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelizar uma forma de pudim.

  2. 2

    Bater no liquidificador todos os ingredientes, despejar na forma caramelizada e cozinhar em banho-maria por 40 minutos.

  3. 3

    Depois de frio desenformar e decorar com os pêssegos que estavam na calda, bem picadinhos.

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