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Abraçadinho de bacon com batata

1 5.0
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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 12 batatas miúdas
  • 12 fatias de bacon
  • Maionese
  • Farinha de rosca
  • Salsinha picada

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas, cozinhe inteiras com sal a gosto espetando com o garfo, quando ficar macia tire do fogo e passe no escorredor.
  2. Depois que as batatas estiverem frias passe-as na maionese, depois enrole 1 fatia de bacom em volta da batata, passe na farinha de rosca e prenda o bacon na batata com um palito de dente.
  3. Coloque as batatas enroladas em um refratário untado e asse em forno médio até dourar.
  4. Depois de assado salpique com a salsinha.
  5. Sirva quente.

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Comentários

  • Fiz no Natal passado esta receita como entrada...até hj é o comentário. muito boa mesmo, meu único pecado foi ter feito uma medida apenas, esta receita pode ser triplicada fácil....obrigado!!

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