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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de suco de maracujá
  • 3 folhas de gelatina branca
  • 3 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá. À parte dissolva a gelatina (já amolecida em água fria) em 1/2 xícara de água fervente e adicione à mistura. Coloque por último as claras em neve, mexendo bem. Leve ao refrigerador em taças individuais e deixe até a hora de servir. Sirva simples ou acompanhada de creme de leite quantidade suficiente para 8 taças.

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