30min
Ingredientes (12 porções)
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Cascas de 1/2 melancia
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1/2 kg de acuçar
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Cravo a gosto
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Canela em rama a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Remova a parte verde da casca, passe a polpa branca pelo ralador grosso e reserve. Misture o açúcar com 1 1/2 copos de água, junte cravo, canela e faça uma calda deixando ferver por 10 minutos.
- 2
Adicione a polpa ralada e deixe ferver, em fogo brando, até apurar.


