Name: Mousse de chocolate I
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa de gelatina sem sabor; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara de chá de açúcar; Cerejas ao marasquino e chocolate ralado para decorar

Mousse de chocolate I

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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de gelatina sem sabor
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
Cerejas ao marasquino e chocolate ralado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Bata o creme de leite com o açúcar. Incorpore aos poucos o chocolate e a gelatina dissolvida em 1/4 xícara de chá de água quente. Misture bem. Coloque a preparação em taças e leve à geladeira até ficarem firmes. Se desejar, decore com cerejas ao marasquino e chocolate ralado.