1h 15min
Ingredientes (12 porções)
- Açúcar para caramelizar a forma de pudim (umas 8 colheres)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize a forma de pudim, reserve.
- 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes, bata no mínimo uns 5 minutos.
- 3
Coloque na forma de pudim e cubra com papel alumínio.
- 4
Leve para assar em banho-maria, já com água quente e com umas gotinhas de vinagre, para não escurecer a forma.
- 5
Asse por 1 hora, em 180°, desligue o forno e deixe o pudim esfriar.
- 6
Leve para a geladeira por no mínimo 8 horas.
- 7
Desenforme, ele fica cheio de furinhos.
