Frango na Cerveja

1. Leve ao fogo o óleo, a cebola e o alho para dourar.
2. Refogue o frango, em seguida junte o tomate. Acrescente a cerveja até cobrir todo o frango e deixe cozinhar.
3. Quando o frango estiver quase cozido, acrescente a ervilha e o palmito. Continue cozinhando.
4. Assim que o frango estiver cozido, ainda no fogo, acrescente o creme de leite, mexa e desligue. Sirva a seguir acompanhado de arroz branco ou à grega e fritas.

Informações Adicionais

• Dica: para uma receita mais saudável exclua as fritas e substitua o creme de leite pelo creme de soja.