40min
Por Ana Moreira
Ingredientes (6 porções)
-
1 frango inteiro picado ou coxas e sobrecoxas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Sal a gosto (cuidado com a pressão alta)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o óleo, a cebola e o alho para dourar.
- 2
Refogue o frango, em seguida junte o tomate. Acrescente a cerveja até cobrir todo o frango e deixe cozinhar.
- 3
Quando o frango estiver quase cozido, acrescente a ervilha e o palmito. Continue cozinhando.
- 4
Assim que o frango estiver cozido, ainda no fogo, acrescente o creme de leite, mexa e desligue. Sirva a seguir acompanhado de arroz branco ou à grega e fritas.
Veja também…
Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Frango na cerveja (assado ou frito)
Frango na cerveja preta
Frango na cerveja
Filé de frango na cerveja
Frango na cerveja com bacon
Frango com cerveja
Frango com cerveja na panela
Informações adicionais
Dica: para uma receita mais saudável exclua as fritas e substitua o creme de leite pelo creme de soja.
