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Mousse salgada de salaminho
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A
Por Andrea Bastos

Ingredientes (20 porções)

  • salame150 g de salaminho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 250 g de maionese (vidro pequeno)
  • água1 copo (requeijão) de água morna
  • gelatina1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água morna.

  2. 2

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a gelatina dissolvida e bata bem.

  3. 3

    Coloque o creme em uma forma untada com azeite, leve a geladeira até endurecer.

  4. 4

    Desenforme e sirva com torradas, biscoitos, pães etc.

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Informações adicionais

Opção: pode variar o sabor, trocando o salaminho por atum, tomates secos, gorgonzola, azeitonas etc.

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