30min
Ingredientes (6 porções)
200 g de ricota amassada 150 g de margarina 1 xícara de maizena 1,5 xícara de farinha de trigo 2 colheres de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Abra com rolo sobre superfície enfarinahda.
- 3
Espalhe o recheio e enrole como rocambole.
- 4
Pincele com gema de ovo.
- 5
Fore um tabuleiro com papel manteiga, unte o papel com margarina e coloque o rocambole.
- 6
Leve ao forno por uns 40 minutos.
- 7
Recheio:
Pode ser: espinafre, frango, camarão com catupiry.
- 8
Engrossar com leite e maizena.
- 9
Deixe esfriar.