Name: Manjar de coco com suspiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 vidro de leite de coco; 1 l de leite de vaca; 4 colheres de maizena; 1 lata de leite condensado; 6 claras em neve; 1 coco fresco; 6 colheres de açúcar

Manjar de coco com suspiro

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Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

1 vidro de leite de coco
1 l de leite de vaca
4 colheres de maizena
1 lata de leite condensado
6 claras em neve
1 coco fresco
6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Faça um manjar em um pirex. Jogue o coco em cima do manjar e a lata de condensado (cru). Bata 6 claras em neve colocando uma colher de açúcar para cada clara de ovo. Coloque o suspiro no pirex, ficando assim: manjar, coco, leite condensado e suspiro. Coloque no forno para corar. Sirva gelado.