Name: Polenta deliciosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 pacote de polenta instantânea; Cebola a gosto; Alho a gosto; Azeite; 1 lata de milho em conserva; 1 lata de creme de leite; Sal a gosto

Polenta deliciosa

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Por Karin Kremer

Ingredientes (4 porções)

1/2 pacote de polenta instantânea
Cebola a gosto
Alho a gosto
Azeite
1 lata de milho em conserva
1 lata de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Frite em uma panela bem quente (de preferência de ferro) a cebola e o alho, tempere ao seu gosto.
2
Coloque a água e faça a polenta instantânea como de costume.
3
Liquidifique 1/2 lata da conserva de milho (juntamente com o soro) e acrescente o milho moído e o em grãos.
4
Quando a polenta estiver pronta, junte o creme de leite e sirva quente.