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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 pepinos picados
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 50 g de uvas passas

Modo de Preparo

  1. Misture o pepino, a cebola, o tomate e a salsa.
  2. Tempere com o vinagre, o óleo e o sal.
  3. Acrescente a farinha, as uvas passas e misture. Sirva com carne assada ou churrasco.

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