Receita de Panqueca de carne, enviada por doralice - TudoGostoso

Name: Panqueca de carne
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 ovo; Sal a gosto; 2 1/2 xícara de chá de leite; 500 g de carne moída; 3 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho espremidos; 1 cebola picada; 1 colher de cha de salsa picada; 1 lata de ervilhas escorrida; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; 2 ovos cozidos; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 3 colheres de sopa de azeite; 500 g de tomates picados; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de salsa picada; 200 g de queijo mussarela picado; 100 g de queijo parmesão ralado

Descubra a receita de Panqueca de carne para fazer em 90 minutos. No liquidificador bata os ingredientes da massa e frite a porção de uma concha em uma frigideira pequena, dourando os 2 lados, assim até acabar a massa. Em uma panela frite a carne no azeite. Misture os demais ingredientes do recheio e refogue bem. Distribua porções iguais entre as m

Ingredientes (6 porções)

Massa

Recheio

Cobertura

Modo de preparo