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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de arroz pronto
  • 1 lata de seleta (ou batata e cenoura cozidas e picadas)
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 vidro de azeitona sem caroço e picada
  • 150 g de peito de peru/frango defumado em cubinhos
  • 100 g de uvas passas
  • 3 ovos fritos e mexidos
  • Salsicha frita em rodelas
  • Queijo mussarela ralado para cobrir

Modo de Preparo

  1. Mistura todos os ingredientes, coloque-os num refratário, salpique o queijo por cima e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.
  2. Sirva a seguir com uma salada de alface.

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