30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas
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1 tablete de caldo de legumes
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1 caixa de creme de leite
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1 colher de sopa de margarina
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Sal
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Azeite
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Salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 1 kg de batatas picadas com sal e um fio de azeite.
- 2
Após cozidas, amasse bem as batatas e numa panela média, dissolva 1 colher de manteiga com o tablete de caldo de legumes em fogo baixo.
- 3
Acrescente as batatas amassadas mechendo devagar.
- 4
Acrescente o creme de leite sempre mechendo para nao queimar. Adicionar salsinha picada a gosto.
- 5
Ótimo acompanhamento para carnes variadas.







