Name: Torta Romeu e Julieta
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de queijo minas; 100 g de goibada cremosa; 200 g de creme de leite; 1 copo (americano) de açúcar cristal; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 copo (americano) de leite; 300 g de biscoito maizena; 2 goiabas vermelas; 3 colheres de sopa de margarina; 4 ovos

Ingredientes (15 porções)

500 g de queijo minas
100 g de goibada cremosa
200 g de creme de leite
1 copo (americano) de açúcar cristal
2 colheres de sopa de amido de milho
1 copo (americano) de leite
300 g de biscoito maizena
2 goiabas vermelas
3 colheres de sopa de margarina
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater os biscoitos no liquidificador, até triturar.
2
Em uma vasilha misturar com a margarina até formar uma massa homogênea.
3
Cobrir o fundo e as laterais de uma forma redonda de 20cm com fundo solto.
4
Levar ao forno por 5 minutos.
5
Bater no liquidificador o creme de leite, o queijo, o leite, o amido, o açúcar e os ovos.
6
Despejar por cima da massa e levar ao forno por 1 hora.
7
Despejar a goibada por cima do creme de queijo.
8
Levar à geladeira por 30 minutos.
9
Desenformar e efeitar com as goiabas.

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