Name: Medalhão de Frango
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1kg de peito de frango moído; 2 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de cebola ralada; 1 colher de sopa de molho inglês; 1 colher de sopa de farinha de rosca; 1 colher de sopa de salsa picada; Sal e pimenta a gosto; Fatias de bacon

Ingredientes (10 porções)

1kg de peito de frango moído
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de cebola ralada
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de farinha de rosca
1 colher de sopa de salsa picada
Sal e pimenta a gosto
Fatias de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Primeiro aqueça o forno à 180°, em uma tigela misture o frango moído, o alho, a cebola, o molho inglês, a farinha de rosca, a salsa, o sal, a pimenta e amasse bem.
2
Modele os medalhões, coloque uma fatia de bacon em volta de cada um e amarre com barbante.
3
Levei pro forno numa assadeira antiaderente e assei em forno médio até dourarem.
4
Esta receita rende 10 medalhões. Espero que aprovem!

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