Ingredientes (10 porções)
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1 caixa e meia de creme de leite
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Modo de preparo
- 1
Corte o frango em cubos, depois tempere com as 2 colheres (de chá) de cominho e sal a gosto.
- 2
Misture com as mãos até que o tempero esteja por todo o frango.
- 3
Coloque um pouco de óleo em uma panela grande e coloque a cebola picada. Deixe refogar em fogo médio. Depois, coloque o frango e misture até que todo o frango esteja cozido e refogado.
- 4
Acrescente o molho de tomate e deixe refogar por cinco minutos.
- 5
Após 5 minutos, desligue o fogão e acrescente 1 caixa e 1/2 de creme de leite. Adicione mostarda a gosto.
- 6
Pegue uma travessa e coloque todo o conteúdo da panela dentro.
- 7
Coloque todo o catupiry por cima.
- 8
Acrescente o queijo parmesão, e, por fim, coloque batata palha por cima.
- 9
Pré-aqueça o forno por 5 minutos na temperatura de 180°.
- 10
Depois de pré-aquecido, deixe dentro do forno por 20 minutos.
