Salada de Maionese
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 Por Ana carla de moura e motta

Ingredientes (10 porções)

  • batata1 kg de batata
  • cenoura2 cenouras grandes
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • vagem300 g de vagem
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • maionese1 vidro de maionese de 500 g
  • azeitona100 g de azeitonas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, corte e leve em uma panela com água para cozinhar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Limpe a cenoura e corte em pedaços, pique os pimentões em pedaços pequenos, leve uma panela com água para cozinhar (reserve).

  4. 4

    Em um refratário misture todos os ingredientes.

  5. 5

    Leve à geladeira.

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