Frango delícia

Em um recipiente misturar os dentes de alho com sal, molho shoyu, suco dos limões, o creme de leite e a pimenta.

Coloque as sobrecoxas de modo que todas fiquem temperadas.

Forre uma forma com papel alumínio, disponha as sobrecoxas e jogue por cima o creme temperado.

Feche a forma com o papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, sendo que nos últimos 10 minutos você deve abrir o papel para dourar o frango.

Sirva com batatas assadas na manteiga com alecrim e arroz branco.