30min
Ingredientes (6 porções)
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1 maço de brocolis
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1/2 lata de creme de leite
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2 batatas grandes
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200 gr de queijo parmesão ralado
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Azeite á gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o brocólis e as batata como preferir (no meu caso cozinho vapor)
- 2
Em seguida bate no liquidificador o brocolis e a batata com a própria água do cozimento
- 3
Em uma panela grande coloque o azeite e em seguida o caldo que bateu no liquidificador, dê uma aquecida.
- 4
Agora desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem, em seguida acrescente o queijo e prove o sal.
- 5
Pronto, agora é só servir e se preferir corte pão francês e sirva junto.

