Name: Lasanha de bolacha cream cracker temperada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500g de frango cozido, desfiado e temperado; 1/2 litro de leite; 5 colhres de amido de milho (maizena); 1 pacote de bolacha cream cracker temperado (sugestão, sabor salsa e pizza são ótimos); 3 dentes de alho amassados; 1/2 cebola media picada; 1/2 caixa de maionese (250 g); 1 colher de mostarda (opcional); 400 g de mussarela; 400g de presunto; Azeite a gosto; 1 copo de requeijão; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

500g de frango cozido, desfiado e temperado
1/2 litro de leite
5 colhres de amido de milho (maizena)
1 pacote de bolacha cream cracker temperado (sugestão, sabor salsa e pizza são ótimos)
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola media picada
1/2 caixa de maionese (250 g)
1 colher de mostarda (opcional)
400 g de mussarela
400g de presunto
Azeite a gosto
1 copo de requeijão
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Reserve o frango, a bolacha, o queijo e o presunto.
2
Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite ate dourar, acrescente o leite já misturado ao amido de milho.
3
Mexa até engrossar, após acrescente a maionese a mostarda e o requeijão, mexa por mas alguns minutos e reserve.
4
Em um refratário quadrado médio, regue o fundo com o molho que acabou de preparar.
5
Forre por completo com a bolacha, regue com o molho, acrescente as fatias de presunto e regue novamente com o molho.
6
Cubra com outra camada de bolacha e regue-a com molho acrescentado uma arte do frango desfiado.
7
Faça essas camadas até a última ser composta somente de frango, molho e queijo. Leve ao forno por 30 minutos e sirva.