30min
Ingredientes (10 porções)
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600 g de bacalhau desalgado e desfiado, somente por ficar de molho
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1 cenoura picada em cubinhos
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1 pimentão amarelo picado e sem sementes
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2 tomates picados sem sementes e sem pele
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1 salsão pequeno picados
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1 cebola ralada
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1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
Molho
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1 lata de creme de leite com soro
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1 vidro pequeno de maionese (250g)
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Suco de 1 limão
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meia xicara de vinho branco seco
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sal, pimenta, noz moscada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes. Reserve.
- 2
Molho:
Misture tudo numa vasilha, mexa bem e depois acrescente na massa.
- 3
Deixe um pouco do molho para colocar por cima e enfeite com salsa e pimentão.