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Macarrão especial com ovos de codorna (por Nina thomaz)

1 5.0
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  • Imagem enviada por Sandra Tochio
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de macarrão penne ou parafuso
  • 250 g de maionese
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • 2 caixas de ovos de codorna
  • 2 dentes de alho
  • 1 maço de cheiro verde
  • 200 g de azeitonas pretas (grande)
  • 200 g de mussarela em cubo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os ovos de codorna e descasque, reserve.
  2. Leve o macarrão para cozinhar em agua fervente.
  3. No liquidificador bata,o creme de leite a maionese e o alho.

Montagem:

  1. No refratário coloque o molho no fundo, macarrão, ovos de codorna, azeitonas picadas, molho novamente, mussarela, macarrão e mussarela.
  2. Leve ao forno para derreter a mussarela.
  3. Depois que retirar do forno salpique cheiro verde picadinho.

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Comentários

  • Maravilhoso! Fiz hoje no almoço e meu marido adorou!

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